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点一份全熟的牛排真的会被讪笑吗? 女效劳员偷偷说出大假话

发布时间:2019-02-28 13:10:33      来源:
牛排是我们很多人都爱吃的一种食物,肉质爽口嫩滑,提供牛排的西餐厅环境也非常舒适,所以很多人都会光顾。如果这时有人在服务员征询客人想要几分熟的牛排时回答全熟,会不会被嘲笑呢?女服务员偷偷说出大实话。


一位在西餐厅工作过的服务员告诉我们,其实牛排最好的口感是在三分熟或者五分熟的时候,但是也许有些人并不知道,会觉得全数时牛排的肉质会比较嫩,所以才会选择全熟。


在这种情况下,当然免不了有些服务员会露出有些鄙夷的笑容,因为这个答案也就代表着客人不是经常吃牛排,在有些服务员的眼里会觉得他们有些土掉渣,在碰到这样的服务员时客人当然可以选择投诉。


而大部分餐厅的服务员都是经过培训的,肯定是不会因此对客人有所区别对待,她们会比较婉转的推荐客人选择五分熟的牛排,并且说明缘由,相信大部分客人都会听她们的建议,从而把全熟改为五分熟。


服务员这么做不仅能够让客人尝到美味的牛排,同时对餐厅的口碑也是一种很好的维护,毕竟客人觉得这里东西好吃,下次才会再来。如果服务员态度不好,估计是没有人愿意再次光临的。


总的来说,小编觉得大部分的服务员都不会因此而嘲笑客人的,反而会把最好的推荐给客人,这样才是一名合格的服务员应该做的,你们对此怎么认为呢?
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